04.10. 2011
Türk Standardları Enstitüsü (TSE), 22-25 Eylül 2011 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi/CNR Expo’da düzenlenen Türkiye’nin en büyük gıda fuarı olan ve bu yıl 19’uncusu düzenlenen Uluslar arası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’na katıldı.
Türk Standardları Enstitüsü (TSE), 22-25 Eylül 2011 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi/CNR Expo’da düzenlenen Türkiye’nin en büyük gıda fuarı olan ve bu yıl 19’uncusu düzenlenen Uluslar arası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’na katıldı.
Gıda sektöründeki son gelişmelerin ve yeniliklerin yer aldığı fuarın açılışını yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, 2010 yılında çıkardıkları 5969 sayılı yasa ile gıdanın üretim, tüketim ve denetiminin bir bütün olarak ele alındığını ve gıda güvenliğini sağlayacak bir mekanizmanın oluşturulduğunu, bu sistemin aynı zamanda AB’nin tüm standartlarını ihtiva eden bir mevzuat sistemi olduğunu dile getirdi.
Konuşmasının ardından fuarı gezen Eker, TSE standına uğrayarak ‘Helal Gıda Belgelendirmesi’ hakkında bilgi aldı.
Yerli ve Yabancı birçok firmanın katıldığı fuarda TSE tarafından düzenlenen seminer yoğun bir ilgiyle karşılandı. TSE Seminerinde ‘Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ ve ‘Gıda Sektörü Ürün Belgelendirme Faaliyetleri’ konulu sunumlarla TSE’nin bu konulardaki çalışmaları ve kısa bir süre önce başlatılan ‘Helal Gıda Belgelendirmesi’ hakkında katılımcılara bilgi verildi.
